廚房家電推薦 【上田】哥倫比亞咖啡(1磅450g×2包入)

【上田】哥倫比亞咖啡(1磅450g×2包入)

【上田】哥倫比亞咖啡(1磅450g×2包入) 評價

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家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

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尤其是它

幫了我大忙呢



廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《酒蒸蛤蜊》

材料

辣椒1根、蒜頭數顆、蔥1根、薑一小段；蛤蜊半斤(隨意)(可省略)

做法

1.辣椒切小圓片、蒜切蒜末、蔥切蔥花、薑切薄片或切成薑末，放油下鍋爆香

2.將吐好沙的蛤蜊放下去炒，蓋上鍋蓋大概30秒

3.放入清酒或米酒少許，灑下蔥花及一點點奶油，蓋上鍋蓋15秒

完成!!(好啦其實我自己做時都沒在算時間，隨機應變!)

取自

http://fiona3015.pixnet.net/blog/post/38024352-%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%81%9A%E5%A5%BD%E8%8F%9C%E2%94%80%E7%B5%A6%E7%95%99%E5%AD%B8%E7%94%9F%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C

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商品訊息功能:

• 品號：2439320



• 甘滑順口，微微的苦甘
• 苦味中平的良質特性
• 濃郁飽實的口感，含有焦糖甜味
• 溫順甜淡，餘韻持久

商品訊息描述: 【上田】哥倫比亞一磅風味特性哥倫比亞是第二咖啡生產國，也是出口最多阿拉比卡豆的國家，此咖啡充滿濃郁飽實的口感，含有焦糖甜味。口味溫順甜淡，餘韻持久宛如咖啡中的紳士，中規中矩是淡口味咖啡的最佳選擇。最好的哥倫比亞豆和哥斯大黎加或夏威夷可那豆類似，是一種沒有極端的咖啡，質感濃郁，卻不如蘇門達臘濃，香味豐富，卻不如最好的牙買加高山香；酸味明顯，卻不如安提瓜酸。哥倫比亞豆常帶著一種如焦糖似的甘美味，就像是布丁般的芬芳，仔細聞起來沒有太酸的果酸味，不禁令人聯想到牛奶煎餅的氣味；用來調配綜合咖啡也十分適合。微軟正黑體產地說明哥倫比亞咖啡是少數冠以國名在世界出售的原味咖啡之一。在質量方面，它獲得了其他咖啡無法企及的讚譽。該國是世界上最大的咖啡豆出口國。它是世界上最大的水洗咖啡豆出口國。與其他生產國相比，哥倫比亞更關心並發產品和促進生產。正是這一點再加上其優越的地理條件和氣候條件，使得哥倫比亞咖啡質優味美，譽滿全球。該國的咖啡生產區位于安第斯山脈，那裡氣候和，空氣潮濕。哥倫比亞有三條科迪耶拉山脈南北向縱貫，正好伸向安第斯山。沿著這些山脈的高地種植著咖啡，山階提供了多樣性氣候。這意味著整年都是收獲季節，在不同時期不同種類的咖啡相繼成熟。哥倫比亞咖啡，質地均衡，飽滿，有溫和的酸味，又有些甜味，品後餘味甚美。產地：哥倫比亞品牌介紹上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的重要關口，於是在年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的最後製程皆一手掌握，期許能讓每位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。上田堅持著高水準品質，所銷售的咖啡豆皆處於最佳風味態，除了長年供應的咖啡豆系列之外，我們也會提供一些獨特風味的咖啡豆。上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種風格獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所喜愛的咖啡豆。我們除了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發和選購。除此之外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對您的需求代為設計研發您所想要的商品；代工項目包括有烘焙、研磨、包裝。年嶄新的上田咖啡休閒莊園悠然而生，挑碳崎古道邊，翠綠的樟木林中，隱藏著一幢結合現代簡約美感，與自然生態工法興建的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本體，隱匿在山林之間，頗有現代陶淵明結廬南山下恬靜與安適，幾乎讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了擴大咖啡烘焙廠規模，更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。★自家烘焙師，親自烘焙。★平價好咖啡就是上田。

商品訊息簡述:

【上田】哥倫比亞咖啡(1磅450g×2包入)